Freitag, 9. Dezember 2016

Neuer Trend: Balkongemüse

Immer mehr Menschen zweifeln daran, dass die Globalisierung für Sie nur Vorteile bringt. Gerade im Bereich Ernährung wollen viele aber weder auf frische noch auf ökologische Erzeugung verzichten und so wird immer mehr selbst angebaut.

Für frisches Gemüse wie Tomaten in 100% Bio-Qualität braucht man keinen riesigen Garten und auch kein großes Talent. Mit neuen Züchtungen von Balkongemüsen in vielen Sorten kann auch auf kleiner Fläche im innerstädtischen Bereich ein vollwertiger kleiner Gemüsegarten entstehen.

Kräuter, Obst, Gemüse und Salate - direkt vom Balkon auf den Tisch: als Kübelpflanze oder im Blumenkasten am Balkongeländer brauchen sie so gut wie keinen Platz und gestalten zudem den kleinen Raum noch überaus attraktiv. Notwendig sind gute Planung, ein bisschen Knowhow und die Auswahl der richtigen Pflanzen.

Trends in diesem Teilbereich des "Urban Gardening" sind Gags wie das Pflanzen direkt in den Sack mit Erde (an die Löcher für Be- und Entwässerung denken) oder die Umwandlung von ausgeliebten Schuhen in Pflanzgefäße.

Folgen Sie diesem Trend und bieten Sie Ihren Kunden Jungpflanzen in höchster Bio-Qualität und Bio-Erden für diesen Absatzmarkt an. Gerne beraten wir Sie, wie sie unser Sortiment dafür optimal einsetzen und am Trendmarkt finanziell partizipieren können.

Zu den Gemüse-Pflanzen, die am Balkon ausgezeichnet Früchte tragen gehören:

  • Tomaten
  • Gurken
  • Zucchini
  • Auberginen
  • Salat - und hier vor allem Pflücksalate
  • Süßkartoffeln (z. B. in einem mitwachsenden Pflanzsack)

Zu den Kräutern mit hohem Ertrag zählen:

  • Schnittlauch
  • Petersilie
  • Liebstöckel (sog. Maggie-Kraut)
  • Estragon
  • Basilikum
  • Thymian - versuchen Sie die unterschiedlichsten Züchtungen wie z. B. Zitronenthymian
  • Minze in den verschiedensten Sorten (bleiben Sie für Ihren Drink sitzen: mit Hugo-Minze und Mojito-Minze)
  • Rosmarin
  • Salbei
  • Waldmeister
  • Lavendel - für einen tollen Duft am Balkon (auch hier gibt es ganz viele Sorten)